O barista é o profissional especializado em cafés de alta qualidade. Também trabalha criando novas bebidas baseadas em café, utilizando-se de cores licores, cremes, bebidas alcoólicas, leite, entre outros.
O curso de Barista fornece conhecimentos sobre a origem do café, sua expansão para o mercado, o surgimento da profissão do barista e as suas principais técnicas.
Aula 01 A História Do Café
Aula 02 Mercado E Qualidade Do Café Brasileiro
Aula 03 Produção Do Café Parte 1
Aula 04 Produção Do Café Parte 2
Aula 05 Produção Do Café Parte 3
Aula 06 Classificação Do Café
Aula 07 Processo De Torração Parte 1
Aula 08 Processo De Torração Parte 2
Aula 09 Tipos De Preparo De Café
Aula 10 O Barista
Aula 11 Técnicas De Barista Parte 1
Aula 12 Técnicas De Barista Parte 2
Aula 13 O Café No Mundo
Aula 14 Competições
Aula 15 Criação De Um Negócio Café
