Churrasqueiro é um profissional especializado em preparar churrascos. Sua principal responsabilidade é dominar técnicas de preparação da carne, desde a escolha dos cortes até o ponto ideal de cocção. O churrasqueiro normalmente trabalha em eventos, como festas, confraternizações ou restaurantes especializados em churrasco.
O curso de Churrasqueiro tem como objetivo fornecer conhecimentos para que o profissional consiga dominar as funções envolvidas para realizar o churrasco perfeito para eventos.
Aula 01 Temas Introdutórios
Aula 02 Aspectos Gerais
Aula 03 Atitudes Profissionais
Aula 04 Tipos De Churrasco Parte 1
Aula 05 Tipos De Churrasco Parte 2
Aula 06 Tipos De Churrasqueira
Aula 07 Equipamentos Do Churrasco
Aula 08 Braseiro
Aula 09 Opções De Carnes
Aula 10 Preparo Das Carnes
Aula 11 Técnicas De Churrasco Parte 1
Aula 12 Técnicas De Churrasco Parte 2
Aula 13 Serviço De Churrasco
Aula 14 Planos E Encerramento
Aula 15 Temas Complementares
